「定番」九州のカップ麺と言えば九州とんこつ味焼豚ラーメンでしょ!

福岡県
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焼豚ラーメンとは?

お腹が空いたら手軽に食べることが出来る、カップ麺は日本が世界に誇る、商品です。そしてカップ麺

の味や種類は多種多様で地方でしか売っていないカップ麺も数多く存在し様々なバリエーションが存在します。

九州で販売されているカップ麺も独自の文化と味を築いてきました。

今でも、焼豚ラーメンは九州のカップ麺でも人気があり発売してから40年余りたつけど人気があります。

 

焼豚ラーメンの歴史

製造は佐賀県三養基郡基山町に本社があるサンポー食品株式会社が製造しています!

サンポー食品株式会社の設立は昭和24年6月(1949年)で創業69年の老舗のメーカーで

様々な即席のラーメンを製造、販売しています。

 

現サンポー食品株式会社の代表取締役は「大石 忠徳」

写真で見た時何て人の良さそうな顔何だろうと思いました。

笑顔が素敵な人ですね。

サンポー食品株式 会社代表取締役社長 大石忠徳

 

焼豚ラーメンが誕生したのは今から40年前の1978年になります。

今では定番の味となった「とんこつ味」のインスタントラーメン。

サンポー食品がこの味の基本を確立したのは、1959年のことです。

豚骨ラーメン発祥の地である久留米のラーメンのおいしさを、もっと多くの人に味わっていただきたいと、棒状ラーメン「三宝(みたから)ラーメン」を生み出したのが始まりです。

豚骨、鶏ガラ、数種の果物や野菜を煮込み、職人達が自分たちの舌を納得させるまで、試行錯誤を繰り返して完成させました。

その味の基本を受け継いで、1978年には「焼豚ラーメン」が発売。

本場のおいしさをより手軽に、という思いを込めてカップめんとして売り出されました。

カップめん「焼豚ラーメン」は九州の白濁の豚骨味とハート型のチャーシューが大変な人気となり、今もって人気をいただいています

※サンポー食品のHPから引用しました。

焼豚ラーメンの美味しさの秘密!

何故、これほどまでに長く愛されて販売できたかと言うと、やっぱり味だと思います!

とんこつベースのスープと程よい細さの麺、そしてスープの中に入れる焼豚。

これが福岡のとんこつと言わんばかりのスープが

麺と絡んで最高。

焼豚ラーメンのかやくです。

•焼豚ラーメンのスープ

•焼豚

•紅ショウガ

•調味料

になります。

 

一度食べたらハマる事間違いないし、九州に来たらお土産で買っていけばいいし、

とにかく一度食べてみて欲しい!

 

焼豚ラーメンどこで買える?

購入出来る場所は主に九州山口を中心に販売されています。

最近では東京にも支店を構えるようになっており徐々に九州県外でも販売されているようです。

 

 

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